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El sector de la Hostelería, junto con el de Turismo, es uno de los sectores prioriotarios y de mayor auge dentro de la economía en las sociedades occidentales actualmente.
Multitud de restaurantes, empresas de catering, Hoteles, etc..., demandan los servicios de COCINEROS PROFESIONALES.
De ahí la necesidad de Cocineros formados profesionalmente para cubrir las necesidades del mercado actual, donde la mayoría de las personas comemos fuera de casa entre semana y disfrutamos del fin de semana.
El arte de la cocina y sus posibilidades creativas son múltiples e infinitas, se trata de conocer todas las técnicas y utilizar la capacidad y el estilo personal de cada cocinero para hacerlo merecedor de sus platos y reclamarlo y demandarlo para trabajar por sus capacidades y aptitudes.
Si tú estás dispuesto, Aclys te ayuda a conseguir una especialización y capacitación como Cocinero/a mediante un curso intensivo con FORMACIÓN PRÁCTICA en Restaurantes Profesionales.
Es muy sencillo, ponte en contacto con nosotros y te asesoraremos de modo gratuíto de los pasos a seguir para convertirte en lo que siempre te ha gustado: COCINERO/A.
Temario del curso:
Finalidad del curso :
FORMAR PROFESIONALES COMO COCINEROS , profesionales de la rama profesional Restauración , cuya actividad laboral se desarrolla en multitud de restaurantes profesionales , Altas cadenas hosteleras , Hoteles reconocidos.... enseñando todas las técnicas necesarias para responder a las necesidades culinarias de la clientela y capacitando al alumno para una incorporación rápida (de 6 a 9 meses ) en el mercado laboral .
-Destinatarios del curso :
Para la realización del curso no se exigen conocimientos previos sobre la materia .
Se puede acceder al mismo desde el Certificado Escolar .
El perfil del alumnado es un público con un gran gusto por la cocina , gran capacidad creativa y artística y grandes dotes de sensibilidad perceptiva , que quieren alcanzar una especialización para tener grandes oportunidades en el mercado laboral hostelero.
-Objetivos del curso:
El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge , no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas , destrezas y trucos para responder a las necesidades gastronómicas del cliente .Es un trabajo de enorme trato personal , y de una gran capacidad artística y originalidad .
El alumno al finalizar el mismo debe ser capaz de saber utilizar estas técnicas y destrezas.
-Salidas profesionales .
Trabajadores por cuenta ajena o autónomos profesionales en sectores de la alta Restauración .
Facilidades de preparación:
-Asesoramiento previo a la formación, por un asesor psicopedagógico.
-Profesores titulados y altamente cualificados .
-Flexibilidad horaria, compaginable con el ritmo laboral -personal .
-Curso teórico y práctico ; PRACTICAS REALES EN RESTAURANTES PROFESIONALES, CON GRANDES POSIBILIDADES DE SALIDAS DE TRABAJO.
-Material didáctico muy pedagógico , adaptado a las capacidades creativas de cada alumno .
-Seguimiento y control de la evolución del alumno hasta su capacitación final para ejercer la profesión.
-Grupos reducidos ; plazas limitadas .
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